تغذیه و سرطان معده – مرکز تغذیه و سلامتی Armoni

دسته‌بندی نشده


افراد مبتلا به سرطان معده معمولا در خوردن و هضم غذا مشکل دارند. این مشکلات می تواند به دلایل زیر ایجاد شود:

تمام یا قسمتی از معده را خارج کنید

غدد معده ، سلولهای خاص و اعصاب م affectثر بر هضم را تخریب یا آسیب می رساند

از دست دادن یا آسیب به دریچه هایی که در آنها غذا وارد معده می شود (که اسفنکتر تحتانی مری نامیده می شود) و از معده خارج می شود (که اسفنکتر پیلورک نامیده می شود).

عوارض جانبی شیمی درمانی یا سایر روش های درمانی

از دست دادن اشتها به دلیل خود سرطان

مشکلات تغذیه ای می تواند شامل موارد زیر باشد:

کاهش وزن

کاهش وزن یک مشکل بسیار شایع در افراد مبتلا به سرطان معده است. تومورهای معده می توانند باعث انسداد شوند و از ورود غذا از معده به معده یا از معده به روده جلوگیری کرده و غذا خوردن را برای فرد دشوار کند. با پیشرفت سرطان ، توانایی بدن در استفاده از انرژی غذا تغییر می کند. در نتیجه ، انرژی سریعتر سوزانده می شود. این افزایش مصرف انرژی همراه با مصرف کمتر مواد مغذی منجر به کاهش وزن می شود.

عوامل دیگری وجود دارد که می تواند منجر به کاهش وزن در افراد مبتلا به سرطان معده شود:

افراد مبتلا به سرطان معده اغلب اشتهای خود را از دست می دهند.

پس از جراحی سرطان معده ، ممکن است فرد دیگر نتواند وعده های غذایی زیادی بخورد و بعد از خوردن مقدار کمی غذا احساس سیری کند ، که معمولاً با شستشوی معده همراه است.

بقیه معده یا روده کوچک ممکن است نتوانند غذا را به درستی هضم کنند یا چربی ها و مواد مغذی غذا را جذب کنند ، که باز هم بستگی به نوع جراحی و میزان برداشتن معده دارد.

حفظ وزن در این شرایط بسیار مهم است ، حتی اگر اشتهای شما تغییر کرده باشد. تغذیه مناسب به بدن در مبارزه با بیماری و مقابله با اثرات درمانی سرطان معده کمک می کند.

نکات زیر می تواند به کاهش وزن ناشی از بیماری کمک کند:

خوردن را کنار نگذارید سعی کنید به طور منظم غذا بخورید ، حتی اگر چند لقمه باشد.

غذاها و نوشیدنی هایی که پروتئین و کالری بیشتری دارند را در رژیم غذایی خود قرار دهید. به عنوان مثال ، شیر کامل یا خامه را به غلات یا سوپ های پخته شده اضافه کنید ، از مخلوطی از گندم کامل ، گوشت و سبزیجات استفاده کنید یا کره را به سیب زمینی اضافه کنید.

وقتی نمی خواهید یا نمی توانید غذاهای جامد بخورید ، نوشیدنی های پرکالری و پر پروتئین (مانند شیک ، کوکتل یا مکمل های مایع تجاری) بنوشید یا غذاهای نیمه جامد (مانند پودینگ یا ماست) بخورید. همچنین ، بین وعده های غذایی از نوشیدنی های کم کالری و پروتئین بالا استفاده کنید.

از انواع غذاهای مغذی سرشار از پروتئین و کالری و همچنین میان وعده های سریع و آسان استفاده کنید که آماده خوردن آنها خواهید بود. به عنوان مثال ، شیر یا میلک شیک ، غلات صبحانه ، بستنی ، پنیر و کراکر ، کره بادام زمینی ، تخم مرغ ، آجیل ، ماست و پودینگ.

اگر کاهش وزن شدید شود ، تیم مراقبت های بهداشتی ممکن است استفاده از لوله تغذیه را توصیه کند. لوله تغذیه یک لوله نازک و انعطاف پذیر است که در معده یا روده قرار می گیرد. هنگامی که لوله در جای خود قرار گرفت ، می توان از طریق آن مکمل های غذایی مایع (تغذیه روده) داد. وقتی خوردن یا نوشیدن سخت است ، لوله های تغذیه می توانند نیازهای تغذیه ای شما را برآورده کنند ، به ویژه اگر وزن زیادی کاهش داده اید.

بعد از غذا احساس سیری می کند

بعد از خوردن مقدار کمی غذا احساس سیری می کنید. این امر می تواند اتفاق بیفتد چه عمل انجام شود و چه نباشد. جراحی سرطان معده اندازه معده را کاهش می دهد و می تواند باعث زخم دیواره معده شود. جراحی همچنین می تواند به عصب عشایری آسیب برساند ، که هنگام ورود غذا به معده ، دیواره معده را شل می کند. این امر با کشش بقیه معده یا بدن و سازگاری با تغییرات هضم بهبود می یابد. حتی بدون جراحی ، معده می تواند بسیار آهسته تر خالی شود و مدت بیشتری سیر بماند.

راههای کاهش سیری زودرس:

سعی کنید حدود 6 بار در روز وعده های غذایی یا میان وعده های کوچکتر بخورید. این معمولاً راحت تر از تلاش برای خوردن 2-3 وعده غذایی بزرگ در روز است.

هنگام خوردن غذا از مصرف مایعات به ویژه نوشابه های گازدار خودداری کنید. این مایعات می توانند به سرعت معده را پر کنند. هنگام غذا خوردن مایعات پر کالری یا پروتئین بالا بنوشید.

غذاهای سرشار از فیبر مانند نان و غلات سبوس دار را محدود کنید ، زیرا باعث احساس سیری سریعتر از غذاهای دیگر می شوند.

افراد مبتلا به سرطان معده ممکن است کمبود ویتامین و برخی مواد معدنی داشته باشند که باید تحت نظر پزشک و متخصص تغذیه مصرف شوند.

مژده رحمانیان ، عضو انجمن تغذیه ایران

کلینیک لاغری و زیبایی “Armoni”

www.armooni.ir

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *